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          肯德基漲價開啟餐飲界“漲價門”

          時間:2011-09-27 15:33:11

          近日來,從雞蛋到白酒,漲字當(dāng)頭,即便是快餐巨頭顯然也已無法淡定。27日,肯德基中國祭起“漲”字旗,宣布對部分食品提價,正式加入漲價大軍。
            據(jù)悉,此次肯德基漲價涉及產(chǎn)品包括部分套餐、可樂,以及24小時餐廳的夜間時段的相關(guān)食品等,其漲幅最高可達(dá)一元。

            對于此次的漲價舉動,肯德基方面給出解釋稱,這是受市場和原材料價格影響而做出的“無奈之舉”。

            盡管當(dāng)前物價一路看漲,肯德基的提價之舉也屬正常市場行為,然而,肯德基極力把漲價原因歸結(jié)在CPI等外因之上,卻不免有托詞之嫌。

            而且,此前另一快餐巨頭麥當(dāng)勞漲價之時,也稱困于“原材料上漲”之形勢。彼時,肯德基直言不會“跟風(fēng)漲”,并自行消化掉了“成本壓力”。

            這一次,肯德基終于按耐不住,邁出“漲價”步子。對此,有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,既然肯德基、麥當(dāng)勞“兩個帶頭大哥”已做出表率,永和、真功夫、面點王等的“跟進(jìn)”也只是時間問題。

            然而,對于肯德基的漲價舉動,也有人表示理解。新浪網(wǎng)友“奕順平安”認(rèn)為,肯德基已經(jīng)算是“洋快餐”中價格最低的了,同類餐廳“價格都明顯比它高”。

            網(wǎng)友“Aaron1881”也對此表示,“追求利益最大化是企業(yè)本質(zhì),無可厚非。”

            值得關(guān)注的是,同為漲價產(chǎn)品,發(fā)改委曾兩次約談茅臺,力壓其“漲勢”。如今,肯德基開啟餐飲界“漲價門”,相關(guān)部門又該作何表示,有待觀察。

           

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